酒糟湯圓蛋花羹
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酒糟、湯圓、枸杞、紅棗都是溫補的食物，在寒冬的日子裡，這碗溫補湯是女性首選的滋補佳品。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
紅棗和枸杞洗淨後放入鍋中和開水一起煮沸 -
步驟 2/7
再加入自制酒糟
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步驟 3/7
然後加入雞蛋
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步驟 4/7
再加入冰糖
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步驟 5/7
起鍋
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步驟 6/7
完成
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步驟 7/7
又溫補又好吃
小貼士
1.銀耳宜用溫水泡發，不要選用變質的銀耳，製作好之後最好當天喝完。
2.蓮子最好去除苦心，這樣湯的口感好些。而苦心是非常好的去火食材，可以留下衝水服用用於去火。
釋出於 2018-11-10
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