椰香奶酥
7.5萬 熱度
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倮廊銑職露
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採用安佳原味黃油製作，酥香鬆脆，美味可口，味道無法抵擋～
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
安佳黃油，奶香濃郁，風味極佳。提前取出室溫軟化 -
步驟 2/9
把所有材料準備好
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步驟 3/9
奶粉和低筋粉倒到一起
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步驟 4/9
混合均勻備用
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步驟 5/9
黃油室溫軟化至輕按有坑加入糖粉，電動打蛋器低檔打至顏色變白體積變有點蓬鬆加入第一個蛋黃低速打至完全混合
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步驟 6/9
加入第二個蛋黃，和第一個一樣，必須打至完全混合
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步驟 7/9
篩入混合了的粉類
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步驟 8/9
戴上一次性手套抓捏至無干粉狀。抓捏，不是揉
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步驟 9/9
倒入椰蓉
小貼士
因烤箱不一，溫度不一，烘烤時間僅供參考
麵糰是抓捏成團，不是揉，抓捏不容易生筋，拍成薄片比擀的要好，也是使餅乾更酥脆的方法
釋出於 2018-07-12
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