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雪花酥
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孤月今心銳
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雪花酥,原味、抹茶、鹹蛋黃,這三種口味都是我非常喜歡的,用安佳黃油來做更是奶香濃郁,趕緊一起來做最走紅的雪花酥吧!
時間:30分鐘-1小時
食材
原味雪花酥材料:
適量
棉花糖
180g
安佳黃油
55g
奶粉
65g
蔓越莓幹
75g
綜合堅果
100g
牛奶味小圓餅乾
170g
鹹蛋黃雪花酥材料:
適量
鹹蛋黃
6個
抹茶雪花酥材料:
適量
抹茶粉
10g
奶粉(撒雪花酥表面)
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好食材。
步驟 2/9
黃油放入平底鍋。
步驟 3/9
中火融化黃油成液體狀態。
步驟 4/9
轉小火,放入棉花糖,不停翻拌棉花糖,用攪拌器按壓棉花糖融化。
步驟 5/9
棉花糖完全融化後,關火。
步驟 6/9
倒入奶粉。
步驟 7/9
翻拌均勻。
步驟 8/9
加入小圓餅乾翻拌均勻。
步驟 9/9
加入綜合利堅果翻拌。
釋出於 2018-08-13
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