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乳酪果醬夾
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渷木易子子

很高興有機會參加百吉福達人養成計劃，說起百吉福乳酪，相信乳酪控們都很瞭解，他家的乳酪味道濃郁，好吃的不要不要的，特別是這種片狀乳酪，任意搭配都很贊。說起這個流行詞brunch ,就是breakfast + lunch的統稱，我們把它翻譯成中文就是早午餐的意思。

這次承媽做的是果醬版本的，正好家裡有草莓醬，搭配乳酪和麵包正好，用華夫餅模具在煤氣灶上加熱一下，外皮酥脆，內裡乳酪融化，和草莓醬完全融合在一起，再來一點水果和牛奶，女生的這頓甜蜜早午飯分分鐘搞定，小夥伴們，絕對值得一試哦。

時間:10分鐘內
食材
紫薯麵包片 1片
全麥麵包片 1片
百吉福乳酪 1片
草莓醬 2小勺
食用油 0.5小勺
火龍果球 3粒
爆米花 2粒
薄荷葉 1段
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    提前準備好主要食材
  • 步驟 2/7
    麵包切去四邊
  • 步驟 3/7
    一片面包一層果醬
  • 步驟 4/7
    放上百吉福乳酪片
  • 步驟 5/7
    再抹一層果醬，用麵包蓋住
  • 步驟 6/7
    華夫餅模具內刷少許食用油，放入麵包蓋好，兩面用中小火各煎2分鐘
  • 步驟 7/7
    成品，切開享用
小貼士

1：沒有華夫餅模具的小夥伴可以在平底鍋內操作，只要加熱到一定溫度，乳酪就會融化，和果醬完全融合

2：如果是用華夫餅模具操作的小夥伴，中途需要開啟模具看看，讓麵包受熱均勻，防止加熱過度，麵包烤糊

釋出於 2018-12-14
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