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高樂高雙味餅乾
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半香劇

今天是圓圓生日,本來是想做蛋糕的。但想著她老媽做蛋糕了,我就換成了餅乾。小姑娘超有禮貌,見到她的時候,她總是笑眯眯的樣子。生日快樂聰明漂亮的圓圓。

本來這一款餅乾是想用可可粉做,但後來想著給孩子們吃還是用高樂高的巧克力粉來配,這樣子味道上孩子應該會更加的接受。送上先朋友們要是喜歡也可以參考一下。後面的整形我偷懶了,要是將二款麵糰分開來壓扁,那捲出來的紋理應該會更加的漂亮。期待下一款的更加漂亮吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 220克
吉百福淡味黃油 150克
糖粉 70克
高樂高粉 15克
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好所用食材。
  • 步驟 2/9
    將回溫回軟的黃油加糖粉,打至融合膨鬆。。
  • 步驟 3/9
    再加入全蛋繼續打至融合。。
  • 步驟 4/9
    將麵粉與打好的黃油糊拌至在一起。
  • 步驟 5/9
    揉至麵糰無干粉狀。
  • 步驟 6/9
    將揉好的麵糰分一半出來,加入高樂高粉揉至粉團融合。
  • 步驟 7/9
    將二款麵糰重疊在一起。
  • 步驟 8/9
    壓扁後再捲進起。
  • 步驟 9/9
    入冰箱冷凍半小時,拿出來切薄片,碼在鋪了烤紙的烤盤裡,160度烤制20分鐘。
小貼士

如果揉麵的時候,麵糰比較粘手,那可以入冰箱冷藏一下,再拿出來整形。

烤制的時間按自家烤箱的效能來調整。

釋出於 2019-02-26
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