Name: 芝士土豆沙拉
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 2個; 百吉福原味芝士 1片; 精鹽 少許; 白醋 少許; 甜玉米粒 30克; 沙拉醬 適量; 薄荷葉 4片

芝士土豆沙拉

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母親節這天為媽媽做一碗芝士土豆沙拉，願媽媽笑開顏。

時間:1-2小時

食材

土豆 2個

百吉福原味芝士 1片

精鹽少許

白醋少許

甜玉米粒 30克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

選擇糯一點的土豆，薄皮為好。去皮切小塊。
步驟 2/6

薄荷葉切碎，和土豆一起上鍋大火蒸10分鐘。
步驟 3/6

加入少許精鹽，用勺子壓成泥。
步驟 4/6

將芝士片撕成小塊，攪拌均勻。
步驟 5/6

倒入少許白醋，放入沙拉醬和甜玉米粒，攪拌均勻食用。
步驟 6/6

成品

小貼士

根據土司的大小裁剪芝士的大小。

藍莓醬可以換成其他果醬或者巧克力醬。

釋出於 2018-08-03

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