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飄香榴蓮酥
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雲朵花咕嘟啦

第一次喜歡並愛上它

時間:10-30分鐘
食材
榴蓮肉 半斤
豬油 2斤
黃奶油 1、5斤
奶黃餡 2兩
低粉 3斤
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先和油心,
  • 步驟 2/5
    和麵皮軟硬適中。
  • 步驟 3/5
    油包面杆成2個三杆平用模具壓成圓型。
  • 步驟 4/5
    包入榴蓮肉和奶皇餡。
  • 步驟 5/5
    開考箱上溫230度,下溫220度。考金黃色即可
小貼士

香~酥~脆…

釋出於 2018-07-31
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