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榴蓮酥
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分澳聊苯滓

榴蓮這玩意,有些人愛慘了,有些人卻討厭死了它的味道。但是,你絕對不會討厭這款榴蓮酥,烤起來滿屋子的香氣,層層的酥皮,超級好吃的。榴蓮吃不完的,可以試著做這款榴蓮酥。

時間:30分鐘-1小時
食材
榴蓮 200g
蛋撻皮 14個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    榴蓮肉去核攪拌成泥待用。
  • 步驟 2/6
    蛋撻皮提前從冰箱拿出來回溫。
  • 步驟 3/6
    將榴蓮肉放入蛋撻皮中,注意榴蓮肉不要放太多,不然包的時候會溢位來。
  • 步驟 4/6
    然後把蛋撻皮合起來,像捏餃子一樣捏好。放入預熱好的烤箱,200度烤10分鐘。
  • 步驟 5/6
    然後拿出來,把蛋撻的錫紙託取出來。
  • 步驟 6/6
    繼續200度烤15分鐘左右,注意不要烤焦了。
小貼士

1.榴蓮肉不要塞太多了,要不然捏不緊口。

釋出於 2019-11-21
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