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榴蓮酥
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笑顏oath

榴蓮的味道有人愛的要死,有人煩的要命,愛它的怎麼也吃不夠,煩它的人連聞都不聞,我就是前者,愛死了這個味道,來盤榴蓮酥吧,在溫暖的冬日,給自己的下午茶添點味道,哈哈

時間:10-30分鐘
食材
榴蓮 100g
糯米粉 30g
適量
適量
飛餅 2張
糖粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    糯米粉加適量水攪拌均勻
  • 步驟 2/10
    加適量糖粉,加熱直到成糊狀
  • 步驟 3/10
    把糯米糊與榴蓮混合
  • 步驟 4/10
    混合好就成了榴蓮餡
  • 步驟 5/10
    取飛餅一張,中間切開,放入榴蓮餡
  • 步驟 6/10
    對摺
  • 步驟 7/10
    用叉子壓出花紋
  • 步驟 8/10
    放在錫紙上
  • 步驟 9/10
    抹上雞蛋液,烤箱200度,20分鐘
  • 步驟 10/10
    成品,沒忍住我吃了一大盤
小貼士

餡料不要放多,會冒出來

釋出於 2022-06-29
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