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簡易版榴蓮酥
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鴕鳥descent

我和老公都很喜歡吃榴蓮,不過今年買了幾次都不是很甜,而且比去年價格高。上次去超市,看見榴蓮特價9.9元,溫和老公沒忍住又買了一個回來。沒想到這個是今年吃過最好吃的榴蓮了,特別的香甜。可能現在到吃榴蓮的季節了吧。

愛吃榴蓮就必然愛吃榴蓮酥,可是自己做酥皮太麻煩了,天熱也不愛動彈,所以今天偷個懶,用現成的蛋撻皮做了榴蓮酥,很好吃啊,大家可以試試。

食材
榴蓮肉 100g
蛋撻皮 9個
煉奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    榴蓮肉兩塊。
  • 步驟 2/9
    因為這次賣的榴蓮肉真心很甜,所以沒有加糖,也沒加糯米粉之類的。自己家做的必須實惠呀。 加了一點煉奶,其實也可以不加。
  • 步驟 3/9
    榴蓮肉用勺子攪碎。
  • 步驟 4/9
    冷凍蛋撻皮拿出解凍。
  • 步驟 5/9
    每個蛋撻皮裡用勺子瓦一些榴蓮肉。
  • 步驟 6/9
    把蛋撻皮如圖捏一下。
  • 步驟 7/9
    所有的蛋撻皮都捏上。
  • 步驟 8/9
    烤箱220度,上下火,中層烤35分鐘左右,烤到表面上色,蛋撻皮分層就好了。
  • 步驟 9/9
    成品圖,太好吃了,現在在編輯帖子又忍不住流口水了。
小貼士

這款簡易版的榴蓮酥非常簡單,適合在夏天懶得動彈又想享用美味的人做。

最近買了兩個榴蓮都很甜,愛吃榴蓮的吃貨們快點行動吧。

釋出於 2023-01-27
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