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香甜榴蓮酥
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伊人淡雅淚裴

以前~很不喜歡榴蓮味~總覺得臭臭的怪味濃,有一次~朋友請吃榴蓮酥,瞬間改變了我的看法~很香甜可口~我就想學著自己做~一試,真的很簡單~味道也好

時間:10-30分鐘
食材
榴蓮 300g
澱粉 100g
糖粉 20g
印度飛餅甜味 4張
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料,都是超市購買的
  • 步驟 2/7
    榴蓮搗碎,加入澱粉和糖粉
  • 步驟 3/7
    攪拌均勻成糊
  • 步驟 4/7
    飛餅切開兩半,用半張包好餡料
  • 步驟 5/7
    對摺過來壓好,用叉子壓邊成形
  • 步驟 6/7
    刷上雞蛋液~進烤箱~170度,上下模式~15至20分鐘即可
  • 步驟 7/7
    最後烤出的成品,如嫌大可以切兩半
小貼士

飛餅要從冰箱拿出軟化,進烤箱時要刷雞蛋液

釋出於 2019-08-16
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