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榴蓮蛋撻
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元春夢

這是跟Chex老師學的,因非常喜歡吃榴蓮,於是把黃桃換成了榴蓮!

時間:10-30分鐘
食材
蛋撻皮 12個
榴蓮 1瓣
淡奶油 100ml
牛奶 100ml
白糖 50g
蛋黃 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    榴蓮1瓣,掰成小塊。
  • 步驟 2/3
    把蛋黃、白糖、牛奶、淡奶油打勻製成撻水。
  • 步驟 3/3
    把撻水及榴蓮放在撻皮中,大概8成滿。烤箱預熱5、6分鐘,200度烤20分鐘左右,然後那個香啊……不說了,口水要流下來了!
小貼士

撻水一定要多放點,我就被老公說成為無良商販……

釋出於 2018-12-06
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