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電飯煲鹽焗雞
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顧慕雙灸
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時間:10-30分鐘
食材
雞
1只
生薑
適量
香菜
適量
蔥花
適量
洋蔥
適量
鹽焗粉
適量
幹辣椒
適量
花椒
適量
白芝麻
適量
鹽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞洗淨用鹽焗粉抹遍全身,稍加按摩後放入冰箱冷藏醃製一夜
步驟 2/4
電飯煲四周和底部抹上油,擺一層薑片,再擺一層洋蔥
步驟 3/4
醃好的雞放入,淋入少許油,正常煮飯鍵,中途記得翻面一次,受熱均勻
步驟 4/4
自然晾涼後拆骨,用調味料拌勻,灑蔥花和香菜裝飾
小貼士
喜歡吃香菜的,可以加些香菜,因為我老公不喜歡吃,所以我沒加
釋出於 2018-11-18
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