權威點評：

原麥山丘行政主廚林育瑋：“聽名字就能感受到濃濃的醬香味，小貼士中有提到可以加一些泡發的粉絲我倒是很感興趣，這樣的話，一道粉絲豆腐煲就誕生了！”

我的心情故事：

昨天也用豆腐來做微波菜。對於新的這一款微波爐，我還在摸索階段呢。這就跟新車的磨合是一樣得，這樣了可以更好的使用產品呢。我做叮豆腐，用時是三分鐘，對於微波菜而言，這時間上真當是有點長了，但我想這樣子會不會更加的入味呢。

成品菜告訴我，這個長時間真是要得哦，因為這樣子豆腐真當是更加的有味，一口飯一口濃醬豆腐，這是何等有滋有味。送上先，喜歡的可以參考一下。