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醬豆腐
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純白夢楓
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自制醬豆腐,醬香濃郁,簡單下飯,太好吃了
時間:10分鐘內
食材
豆腐
250g
油
適量
鹽
適量
菠菜
適量
青椒
適量
胡蘿蔔
適量
豆瓣醬
適量
蔥
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豆腐打成小塊
步驟 2/9
菠菜洗淨待用
步驟 3/9
蔬菜切好待用
步驟 4/9
油加熱後下辣椒、蔥花炒香
步驟 5/9
再加入豆瓣醬炒香
步驟 6/9
加豆腐塊
步驟 7/9
加菠菜、蔬菜
步驟 8/9
加水,燉制約10分鐘
步驟 9/9
燉好後加蔥花就OK
小貼士
關鍵是豆瓣醬要炒香
釋出於 2019-11-06
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