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微波爐美食之——黔味大蝦
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朱莫莫牧致洎
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今天繼續做微波爐美食——黔味大蝦
時間:10分鐘內
食材
鮮大蝦
250g
幹辣椒
少許
花椒
少許
醬油
一大勺
醋
一勺
白糖、雞精
各少許
色拉油
兩勺
蔥、姜、蒜、紅油、麻油、雞湯
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
將大蝦洗淨,剪去蝦腳和鬚子,去掉蝦線,幹辣椒切成一釐米長的筒狀
步驟 2/2
油放入煎碟內,加熱2分鐘,將蝦放入碟內,把辣椒和花椒下入,放入調味料拌勻入味,用高火煮2分鐘,勾入適量雞湯再用高火煮一分鐘,淋入紅油、麻油即可
小貼士
寶寶太小,建議不要吃蔥花和火腿腸哦
釋出於 2018-11-18
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