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微波爐鳳梨醬
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高大settlement

臺灣的鳳梨酥大家都吃過吧,裡面的鳳梨餡酸酸甜甜,自己也可以做哦~用美的微波爐分分鐘就可以啦!

時間:10分鐘內
食材
鳳梨去皮以後 1500g
麥芽糖 60g
糖粉 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先呢 準備一臺高顏值的美的微波爐!
  • 步驟 2/6
    鳳梨洗淨去皮,切成均勻的小塊。
  • 步驟 3/6
    用原汁機把鳳梨肉和鳳梨汁分離,如果沒有原汁機,可以使用料理機打碎,再用紗布過濾。
  • 步驟 4/6
    糖粉均勻的拌在鳳梨肉裡,麥芽糖同理攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    美的微波爐火力80 開始啟動,每隔30秒拿出攪拌一次,直到成粘稠狀有拉絲即可。大約總體需要2-3分鐘
  • 步驟 6/6
    成品哦
小貼士

鳳梨和菠蘿都可以,兩種口感略有不同,菠蘿稍微有點酸,但是中和了糖粉,酸酸甜甜特比好吃呢!過程記得一小會就要開啟攪拌哦!

這是美的普通微波爐,型號為EG720KG3-NR1,規格為20升 700W。

釋出於 2018-10-29
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