烤板栗（烤箱版）
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將板栗放入水中搓洗，撈起瀝乾水分 -
步驟 2/7
用刀在板栗上劃一道口子
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步驟 3/7
將板栗全部劃好後加入少許植物油拌勻
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步驟 4/7
倒入烤盤，切口朝上，送入烤箱200度烤25分鐘
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步驟 5/7
25分鐘後取出刷上糖水，再送入烤箱烤8分鐘
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步驟 6/7
成品圖
-
步驟 7/7
成品圖
小貼士
1.醃製時間不宜過短，肉不容易入味
2.不要全瘦肉，半肥瘦吃起來層次感更分明，肉質鮮香嫩滑
3.沒時間自制叉燒醬可以選用現成的
釋出於 2018-11-07
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