特別榮幸的這次能試用到蘇泊爾的蒸汽球釜電飯煲,早期對電飯煲的認識很膚淺,覺得做好一碗米飯,與米的品質關係很大。其實不然,一臺好的電飯煲也很關鍵。試用了蘇泊爾的電飯煲,蘇泊爾的蒸汽球釜電飯煲做出的米飯,粒粒可見,每一粒都含水充足,口感也是非同一般的電飯煲。鄰居來了串門,專門讓她嚐嚐這臺電飯煲做的米飯,她連連叫好,說回去也要買一臺。並且這臺電飯煲的有幾處設計新穎獨到,特別方便操作,語音提示系統和提手設計尤其喜歡。
1、削山藥皮時,一定要帶上橡膠手套,以免粘液沾在手上,會過敏發癢;
2、這裡我用的是紅粳米,如果沒有紅粳米,用普通的粳米代替也可以;
3、粳米煮粥歷來有養生延年之說,加了山藥和枸杞,更是一道不擇不扣的養生粥,建議常喝。