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枸杞玉米發糕
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這款玉米發糕香甜可口、營養健康,味道好極了!
時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵
100克
福臨門小麥粉
100克
水或牛奶
90克
酵母
2克
枸杞
適量
糖
15克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
牛奶中加入酵母混合靜置三分鐘。
步驟 2/9
加入玉米麵和小麥粉。
步驟 3/9
拌勻,達到比早餐麵糰稍稀一點的程度。
步驟 4/9
枸杞洗淨。
步驟 5/9
玉米麵糊放入容器中。
步驟 6/9
均勻撒上枸杞。
步驟 7/9
按進去。
步驟 8/9
發酵至兩倍大。
步驟 9/9
開鍋後上鍋蒸15分鐘,關火燜5分鐘。
小貼士
1. 水量可以根據實際情況調整。
2. 玉米麵和小麥粉的比例可以調整,玉米麵多口感會粗糙些,小麥粉多口感細膩一些。
釋出於 2018-11-02
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