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夏日解暑清涼-冰鎮酸梅湯
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白衣酒客歷

這幾天連續高溫，溼度也很大，人容易中暑。酸梅湯能清暑生津，是解暑神器！我的配方是1升的量。

時間:1-2小時
食材
烏梅 12g
幹山楂 10g
甘草 2g
洛神花 2g
陳皮 6g
冰糖 35g-40g
水 1升
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    烏梅。
  • 步驟 2/9
    山楂。
  • 步驟 3/9
    甘草。
  • 步驟 4/9
    洛神花。
  • 步驟 5/9
    陳皮。
  • 步驟 6/9
    材料大集合。
  • 步驟 7/9
    放到無紡布袋子裡，沒有的話直接放鍋裡。
  • 步驟 8/9
    紮上口。
  • 步驟 9/9
    放入鍋中，加入1升水。
小貼士

我這個配方比較清淡，沒有那麼酸澀。脾胃虛寒的人要少喝。

釋出於 2018-11-21
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