jxcaipu logo
霧霾章魚君
3萬 熱度 52 收藏
桌茁僨臼霸_

在熱鬧的大街上，常常會碰到一串串的烤魷魚小吃，總被它的香氣吸引過去。魷魚含豐富的營養，是海洋賜予人類的天然蛋白質，其口感筋道，鮮香不油膩，總讓人意猶未盡。在這鬧心的霧霾天氣，在家DIY個章魚君解解悶，相信你家小朋友肯定會喜歡

時間:10-30分鐘
食材
魷魚須 2只
土豆 1個
生抽 1勺
蠔油 1勺
料酒 1勺
孜然粉 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    魷魚須挖出眼睛洗淨
  • 步驟 2/9
    放入全部醃料進行醃製入味
  • 步驟 3/9
    土豆洗淨去皮，切成小塊
  • 步驟 4/9
    放入微波爐高火加熱5分鐘；加入蔥花拌成土豆泥
  • 步驟 5/9
    醃製好的魷魚須立起來放入烤箱，上下火200度烤20~25分鐘
  • 步驟 6/9
    烤出爐的魷魚搭上用土豆泥做成的章魚頭，再用紫菜片剪成眼睛、嘴巴做點綴即可
  • 步驟 7/9
    成品圖
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。

釋出於 2018-09-03
48
相關菜譜
寫評論