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章魚壽司
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酷酷pedestrian

章魚粒炒成蕃茄味，味道真不錯，拿來做壽司更是一絕了。特別好吃。加上沙拉醬和千島醬，味道真是不一樣，銷售一空

時間:10-30分鐘
食材
米飯 100g
章魚粒 30g
千島醬 適量
沙拉醬 適量
柴魚片 適量
海苔 適量
糖 適量
蕃茄醬適 適量
壽司醋 適量
魚露 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    鍋中倒入油，加入蕃茄醬，加入糖，加入魚露，炒勻，出鍋備用
  • 步驟 2/12
    鍋中少油，倒入焯過水的章魚粒
  • 步驟 3/12
    倒入蕃茄醬，炒勻，炒幹水分
  • 步驟 4/12
    出鍋備用
  • 步驟 5/12
    米飯加入壽司醋
  • 步驟 6/12
    拌勻
  • 步驟 7/12
    海苔剪條
  • 步驟 8/12
    手上取一團米飯
  • 步驟 9/12
    加入章魚粒
  • 步驟 10/12
    捏圓，捏緊，包上海苔
  • 步驟 11/12
    撒上沙拉醬和千島醬
  • 步驟 12/12
    撒上柴魚片，即可
小貼士

我的章魚粒，是洗好後焯水，再自己絞碎的，大家別拿生的來做了。

釋出於 2023-04-06
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