jxcaipu logo
青椒炒章魚
1.7萬 熱度 152 收藏
穆雁雲冬

章魚,又稱石居、八爪魚、坐蛸、石吸、望潮、死牛,屬於軟體動物門頭足綱八腕目(Octopoda)。章魚有8個腕足,腕足上有許多吸盤;有時會噴出黑色的墨汁,幫助逃跑。這是我家鄉的特產海鮮,是道不錯的佳餚哦。。

時間:10分鐘內
食材
章魚 300g
適量
適量
雞精 適量
香菜 適量
蒜頭酥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備下鍋材料
  • 步驟 2/5
    鍋內加少許油燒熱
  • 步驟 3/5
    熱鍋下章魚快速炒至其捲翹。。
  • 步驟 4/5
    加青椒下鍋,均勻翻炒,加鹽,雞精,蒜頭酥,翻炒致熟即可。。。
  • 步驟 5/5
    好吃的青椒炒章魚就完成了。
小貼士

鍋一定很熱的狀態下再下章魚哦。

釋出於 2023-05-03
相關菜譜
寫評論