紫菜帶著大海的氣息和天生隨遇而安的氣質，做成紫菜蛋花湯是它簡單完美的演繹，我還喜歡小火烘焙給孩子做自制海苔，鮮香味美的口感，可以自由控制加不加鹽，外面N水收割後的紫菜無法跟它相比。

無意中用紫菜給小朋友搭配了一款厚蛋燒，孩子特別愛吃，紫菜、芝士、雞蛋的搭配，碰撞出了新的火花，味道很驚喜，咬上一口Q彈嫩滑，興奮到第一時間想拿來跟你們分享，給寶寶當早餐或午餐再好不過了。