說到相見不如懷念,你會想到什麼?
是關於愛情嗎?有時候,得不到的才是最好的,擁有了之後,不如意十之八九。相比起在柴米油鹽中消磨激情,不如銘記當初的怦然心動?
哈哈,原諒我這一碗黑雞湯。阿濤其實想說的是,曾經在你生命中,令你不能自拔的那一口美味,有沒有想要找回的衝動?
小時候,物質不像如今這麼豐富,一碗紅糖餈粑就能讓我激動好半天。煎過的糯米丸子,再用糖水一煮,味道層次居然變得那麼豐富!外Q彈,內軟糯,外焦香,內清甜!
相比愛情,關於美食,我願意:懷念不如相見!
烘焙幫公眾號:hongbeibang
1、喜歡小小一個的話,糯米球搓多大,可以自己掌握。
2、不喜太甜,紅糖份量,也可以自己掌握。
3、不喜油膩,用紅糖水煮餈粑前,可以把大部分油濾掉。