紅糖餈粑
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Chanldersun
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炸餈粑時，請小心熱油。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
糯米粉加適量溫水，揉成麵糰。 -
步驟 2/6
紅糖加沸水，融化。(注意水不要過多)
-
步驟 3/6
揉成小球，按扁。鍋中加入適量油，炸餈粑，炸至兩面金黃。
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步驟 4/6
炸至金黃，撈出備用。
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步驟 5/6
如果鍋中油剩過多，可以適當倒出一部分。再將之前撈出的餈粑復炸一下。然後加入紅糖水，煮至糖水收幹。出鍋。(也可以只熬糖水，最後澆在餈粑上)
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步驟 6/6
成品圖。
釋出於 2018-12-08
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