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桂花酸梅湯
3.8萬 熱度 60 收藏
霖九九

前段時間參加了微博的轉發活動,得到的獎勵就是這個鮮煮酸梅湯包,當天快遞送來時是俺老媽收的、一直放在櫃子裡沒發覺、以致今天清理時才發現這個湯包,今天立馬動手煮來試試,好開胃、好醒神!煮好用水壺帶去戶外或辦公室喝、提神醒腦。。。

時間:10-30分鐘
食材
烏梅 6個
甘草 適量
陳皮 適量
洛神花 少許
桂花 少許
山楂 少許
冰糖 50克
清水 2升
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    湯包裡配好了所有的料、很方便。(如果不嫌麻煩也可以自己搭配湯料。)
  • 步驟 2/9
    取出料包,連煲湯袋都備好,比自己上街採購省心很多。
  • 步驟 3/9
    將酸梅湯原料泡洗乾淨。
  • 步驟 4/9
    裝入煲湯袋裡,拉緊封口。
  • 步驟 5/9
    砂鍋裡放2-2、5升的清水,湯料袋一起丟進鍋中。
  • 步驟 6/9
    遮上鍋蓋,大火煮開後調成小火煮30分鐘左右。
  • 步驟 7/9
    酸梅湯煮好後,加入冰糖。
  • 步驟 8/9
    趁熱加入少許桂花。
  • 步驟 9/9
    即可飲用~~
小貼士

酸梅湯一次喝不完可以放進冰箱裡保鮮、冷藏後口感更佳。不含防腐劑飲料可以放心飲用。

釋出於 2018-08-07
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