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寶寶輔食、零食--黑芝麻補鈣磨牙棒
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灸啞謊祭繳

閨蜜的寶寶出生快八個月了,現在已經長了幾顆牙。偶然在微博看到這個方子,然後自己就嘗試著做了一下,味道真的很不錯,放入烤箱之後烤出來的芝麻的香味真是好醉人,出烤箱晾涼的過程中我就迫不及待的偷偷嚐了兩根,瞬間有種做回寶寶的感覺~~~好羞~~用料很簡單,做法也簡單,但是味道真的蠻不錯的~~~相信寶寶會愛吃,而且雖然是磨牙棒,但是也不會很硬,既補鈣又讓寶寶有零食吃,何樂而不為呢?!

時間:30分鐘-1小時
食材
嬰兒奶粉 10g
黑芝麻 25g
雞蛋 30g
低筋粉 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料,來個大合影。
  • 步驟 2/8
    黑芝麻放入料理機磨粉
  • 步驟 3/8
    將奶粉、黑芝麻粉、低筋粉混合均勻。因為黑芝麻在磨粉的時候會出油有些結塊,所以要用刮刀攆一下,拌勻就可以了。
  • 步驟 4/8
    混合均勻的粉加入30g的雞蛋液裡。沒有電子秤的寶媽,可以將雞蛋打散之後少量多次往粉裡面加,混合到沒有乾粉就可以。
  • 步驟 5/8
    揉成光滑的麵糰,然後包保鮮膜靜置半小時。
  • 步驟 6/8
    用刮板壓成片,不用很薄,然後分割成差不多大小。
  • 步驟 7/8
    用手搓成手指餅乾的形狀,注意兩頭最好處理的圓滑一些,這樣可以避免傷到寶寶的牙齦。成條後放到不沾烤盤。烤箱上下火160℃中層,烤20分鐘左右
  • 步驟 8/8
    成品,晾涼,就可以裝到保鮮盒裡啦。
小貼士

1. 豆腐:因為整豆中的膳食纖維非常豐富,對其中的鈣、鐵、和鋅等微量元素有一定的拮抗作用,會影響其吸收。另外還含有植酸和草酸等抑制鈣吸收的物質,黃豆中的鈣很難被吸收,做成豆腐之後,這些物質被去除,鈣的吸收率明顯提高。

2. 西蘭花中還富含豐富的膳食纖維、碳水化合物等營養元素,還有西蘭花中獨特的葉酸、氨基酸等珍貴的營養物質。

3.羊肉:冬天吃可以促進血液迴圈,增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化;另一方面對於治療虛寒病症有很大的裨益,比如:肺結核、氣管炎、哮喘等、手腳冰冷。

4.番茄:其中含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

釋出於 2018-12-16
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