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兒童補鈣食譜~磷蝦雞蛋棒
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傷情undertaking

兒子最近總喊腿疼,好像是生長疼,就是長得太快有點缺鈣,平時飲食得多吃一些補鈣的了。這幾天從京東敗了南極磷蝦,想從食補上給兒子補鈣。早餐做個磷蝦雞蛋棒牛牛挺愛吃的,自己一下子消滅了三個,說味道特別鮮美,很細膩。我也吃了一個覺得和平時吃的蝦肉還真不一樣,鮮美更濃一些,蝦肉細滑細膩,含鈣量也很高,重點是真正來自南極的深海捕撈,第一次吃就愛上了磷蝦的味道! 

  

  

 

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 兩個
南極磷蝦 200g
蔥末 少量
澱粉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    磷蝦解凍,買來時候懂得特別硬,冷鏈直達。
  • 步驟 3/9
    打入雞蛋,放入蔥末,澱粉,少量鹽
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    雞蛋器內加少量植物油,倒入雞蛋器內,8分滿即可。
  • 步驟 6/9
    加熱5分鐘,雞蛋棒會慢慢升出來,取出來即可。
  • 步驟 7/9
    最後淋上番茄醬調味,香噴噴的磷蝦雞蛋棒就做好了,營養美味還補鈣,做早餐很不錯。
  • 步驟 8/9
    是不是很有食慾。
  • 步驟 9/9
    很細膩,鮮香!
小貼士

1.豆腐用鹽水浸泡一下,不易碎;

2.煎豆腐的時候不要來回翻;

3.花生米炸熟去皮口感好。

釋出於 2019-01-19
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