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奶香玉米餅（玉米汁版）
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亦桃誰予琴亂

寶寶愛吃玉米，買的太多，決定換種吃法，營養又美味！

時間:10分鐘內
食材
甜玉米 半根
雞蛋 一個
奶粉 20克
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    ①玉米切成玉米粒，榨汁過濾，加入奶粉用小鍋煮開。（我用的甜玉米，所以沒有加糖）
  • 步驟 3/8
    煮開的玉米汁可以盛出一碗直接喝。
  • 步驟 4/8
    剩下的加入麵粉和雞蛋，攪拌至無顆粒，不要太稠。
  • 步驟 5/8
    用勺子舀一勺麵糊，高處滴落在不粘鍋上，自然形成圓形，全程小火。
  • 步驟 6/8
    煎至蜂窩狀可以翻面，兩面都可以輕鬆移動，就差不多熟了。
  • 步驟 7/8
    給寶寶吃的話，取出晾涼即可食用。
  • 步驟 8/8
    早餐搭配玉米濃湯，再加個炒蔬菜就好啦！
小貼士

麵粉用量需要自行掌握，調到合適的稠度就好，大概是舀一勺麵糊，從高處滴落時呈流線狀。

釋出於 2018-12-14
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