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感冒良方:蒜炒紫蘇
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聰明quarterly
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感冒了,吃了好多藥都不見好!想想藥食同醫或許是最好的辦法!紫蘇可用於外感風寒,頭疼鼻塞!
時間:10分鐘內
食材
大蒜
50克
紫蘇葉
適量
生抽
一小勺
白米醋
兩勺
豬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
新鮮紫蘇葉洗淨
步驟 2/3
白醋、豬油,豬油渣適量
步驟 3/3
油入鍋至七分熱放入蒜末炒香後,倒入紫蘇翻炒兩下,放入豬油渣和豬油,一勺鹽翻炒幾下後加入白醋,醬油、味精就可以出鍋了
小貼士
紫蘇可以生吃,故下鍋後翻炒幾下就可以出鍋了,不要炒老了
釋出於 2019-01-07
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