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夏日清熱解暑綠豆稀飯
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愛賣萌_

膳魔師是大家都熟知的品牌,我家孩子小時候,用的是全套膳魔師,吸水杯、喝水杯、保溫杯、包括現在上小學了,用的還是這個牌子的喝水杯。今天收到膳魔師官方給我寄來的這款杯子,我欣然接受了試用。希望透過我的美食製作,可以讓更多的朋友瞭解燜燒杯到底該如何正確的去使用它,如何才能使悶燒的效果達到最佳。

時間:1-2小時
食材
綠豆 30克
大米 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將杯子清洗乾淨
  • 步驟 2/9
    綠豆提前浸泡好,(我做了兩次,第一次是沒有浸泡的綠豆,悶燒好後發現綠豆偏硬,泡過的用來悶燒就特別酥爛。)
  • 步驟 3/9
    將綠豆倒入燜燒杯;
  • 步驟 4/9
    將大米倒入燜燒杯;
  • 步驟 5/9
    第一次衝入熱水,預熱杯子,順便洗下材料;
  • 步驟 6/9
    蓋上蓋子,注意看,杯子蓋子中心有一個點,把軟膠塞拿掉,然後蓋好搖一搖杯子,也可以不搖,蓋半分鐘就好,主要是為了杯子裡面預熱;(如果要搖的話,記得一定要拿掉塞子再搖)
  • 步驟 7/9
    將淘米水倒掉,(倒掉的水冷卻後也可以用來洗蔬菜哦,這樣不浪費)
  • 步驟 8/9
    再次加入熱水到最大限度,約8分滿;
  • 步驟 9/9
    蓋上蓋子,晚上燜上,第二天早上就可以吃了。如果是出行,早上燜上後,在外面的晚餐就有啦!
小貼士

在買紅蘿蔔,粉葛的時候可以請檔主幫忙削皮,因為我覺得粉葛皮不好削。

釋出於 2018-12-23
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