夏日豔陽，樹影斑駁，

應該煲個好湯，

煙火氣息，

是你和生活深深的連結。

山裡帶回來的廣東大節瓜，

幾顆野生香菇，

今年生曬的大菜乾，

一顆蜜棗，

素湯給你驚喜。

百科：

1.節瓜具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。此外，對於治療腎臟病、浮腫病、糖尿病等，都有一定的輔助效果。因此，節瓜在人們的日常生活中，無論是炒食，還是煲湯，都很受歡迎。

2.現在香菇主要有袋料香菇和椴木香菇兩種，菜市場裡基本都是袋料的，而椴木香菇是在砍倒的樹幹上打眼，在樹眼裡放入菌種等待其自然生長出來，因此椴木香菇的香味，口感和營養都要好於袋料的。今天煲湯就是用的野生香菇，整鍋湯清甜無比[色]如果沒有，可以用普通香菇替代。