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酸奶綠豆沙冰~夏季低脂解暑甜品
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戎青旅半醒

炎熱的夏季，是減肥的高峰，怎麼才能解暑又不發胖呢？那就來一碗酸奶綠豆沙冰吧，清涼解暑，綠豆脂肪含量低，不易發胖。搭配酸奶，算不算夏季解暑減脂佳品？！

時間:1-2小時
食材
綠豆 適量
老酸奶 兩盒
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    綠豆放入塑膠袋子里加水，放冰箱冷凍24小時。這樣容易煮開花。放鍋里加水煮30分鐘，放涼備用。
  • 步驟 2/6
    酸奶，我用的紅棗酸奶，倒入冷凍盒裡冷凍一夜。拿出來放一會脫模。
  • 步驟 3/6
    酸奶冰塊放入料理機刨冰，低速檔。冰變碎就可以了。也可以省略這步，直接冰塊放碗底下。
  • 步驟 4/6
    碗底下放酸奶沙冰，上面放綠豆，我在上面加了一點老酸奶。
  • 步驟 5/6
    減肥的就不要加糖了，如果你不胖，可以在綠豆里加點糖。
  • 步驟 6/6
    本來應該是最上面放煉乳的，為了低脂肪，所以換成了老酸奶。
小貼士

綠豆加水放塑膠袋子裡在冰箱冷凍24小時。要減肥的就不要在煮綠豆的時候加糖哦。

釋出於 2018-06-29
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