北海這段時間的天氣忽冷忽熱,回南天又特別潮溼,細菌容易滋生,腸胃會特別敏感,所以呢,就想給老公煮點。竹蔗馬蹄水不論什麼年齡段的人都能喝,可以潤肺生津,利尿止渴,滋陰祛溼。虛寒體質的人則可以在煮的時候放點姜或者陳皮。
馬蹄的皮比肉清熱效果還好,但是前提是得清洗乾淨,我是先把馬蹄的前後削乾淨,沖洗後才煮的。也可以把皮全都削乾淨了