Name: 瘦身三丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞胸肉 250g; 胡蘿蔔 1個; 香菇 300g; 姜 3g; 大蒜 3g; 鹽 3g; 雞精 3g; 尖椒 2個; 澱粉 5g; 生抽 5ml; 黑胡椒 2g

瘦身三丁

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想吃肉又不想發胖，雞胸肉最好了，這道菜葷素搭配，營養全面哦

時間:10-30分鐘

食材

雞胸肉 250g

胡蘿蔔 1個

香菇 300g

姜 3g

大蒜 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

洗乾淨所需材料
步驟 2/9

雞胸肉切丁，放入生抽、黑胡椒、澱粉、抓勻，醃製一會
步驟 3/9

胡蘿蔔、香菇切丁備用
步驟 4/9

大蒜切末，生薑切絲
步驟 5/9

尖椒切小段
步驟 6/9

熱鍋放油
步驟 7/9

油熱後放薑絲蒜末炒香
步驟 8/9

放入雞胸丁炒至變色
步驟 9/9

放入切好的素菜丁

小貼士

雞肉一定要裹澱粉，不然炒出來會很老

釋出於 2018-09-19

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