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白灼秋葵拼金針菇
3.6萬 熱度
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安琪詩雁批
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時間:10-30分鐘
食材
金針菇
200g
秋葵
150g
蒜瓣
2顆
朝天椒
1顆
醬油 鹽 醋 美極鮮 白糖 香麻油
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
金針菇與秋葵洗淨,鍋內水燒開後,將燙入其中,煮熟撈起濾幹。秋葵也於鍋內開水中汆燙變色撈出,切成厚片。所有調味料依個人口味調配好,蒜瓣切小塊後用壓蒜器壓成蒜泥加入調味汁裡,將金針菇碼放於盤中,秋葵置於金針菇之上
步驟 2/2
倒入調味汁再切一顆朝天椒,鍋內熱油,直接澆於菜上並淋豉油,OK了!
小貼士
活蹦亂跳的蝦
釋出於 2019-02-10
151
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