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上班族如何花一分鐘熬一鍋好粥
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輾悍俸痺喲

上班族時間緊迫，很多人的早餐都是匆匆在路上解決了，如果能自己在家熬一鍋香濃酬滑的粥，吃得飽飽再出門，想來心情都是美麗的吧。外面的粥且不說味道，粥里加膠增加濃稠度都已經是曝光多次了。

時間:10分鐘內
食材
大米 100g
水 250g
保鮮袋 一個
冰箱 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米淘洗乾淨，瀝乾水。
  • 步驟 2/6
    裝入保鮮袋，送入冰箱冷凍層。這兩個步驟在頭一天晚上做好。
  • 步驟 3/6
    第二天早上一起來，先把凍了一晚上的米和水放入高壓鍋中。
  • 步驟 4/6
    開火，上汽一分鐘就關。不立即揭蓋，大家可以做刷牙洗臉換衣服之類的事情。等一切就緒，高壓鍋也洩氣了，再開蓋。此時粥已經好了。
  • 步驟 5/6
    拿個勺子隨便攪一下看看，是不是很濃稠很滑呢
  • 步驟 6/6
    配一疊鹹菜或者酸菜，或者煮個雞蛋，比外面邊走邊吃舒服多了。
小貼士

當然，這個一分鐘就是煮粥的時間，其餘的人工作需要提前做好。有人說，燜燒鍋也能熬粥，的確，但悶燒鍋只能熬很稀的那種，想喝稠稠的粥還得用鍋煮了呢。

釋出於 2018-10-06
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