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醃鹹豆角
20.3萬 熱度
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染指的悲傷昆琦
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第一次做醃豆角,比較成功!
時間:1-2小時
食材
豆角
1斤
鹽
適量
花椒
少許
幹辣椒
4個
姜i
少許
烹飪步驟
步驟 1/2
豆角洗淨、切小段
步驟 2/2
將切過的豆角倒入乾淨的玻璃密封瓶內,加鹽(比平時做菜多一倍的量)姜、辣椒、花椒,攪拌均勻,擰好瓶蓋等待發酵即可
小貼士
這是一道非常簡單並且適合夏日的爽口冷盤,不要被我的話嘮囉嗦嚇到,真的很容易上手!
釋出於 2018-11-30
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