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青椒鹹豆角
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浮辰辰辰
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青椒鹹豆角,正是鮮豆角旺季,醃了好多的鹹豆角。鹹豆角可作為主菜也可作為配料,能搭配出多種美味佳餚。這盤青椒鹹豆角是早上吃粥時下粥的,鹹豆角下粥絕配。
時間:10-30分鐘
食材
鹹豆角
250g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備鹹豆角和辣椒。
步驟 2/9
辣椒切絲,豆角切碎。
步驟 3/9
鍋裡熱油,倒進辣椒絲炒勻。
步驟 4/9
加鹽上辣椒入味。
步驟 5/9
再倒進鹹豆角,
步驟 6/9
炒片刻。
步驟 7/9
放點雞精提鮮。
步驟 8/9
待辣椒為熟時,關火,淋上蠔油。
步驟 9/9
炒勻出鍋。
小貼士
青椒鹹豆角,下粥菜菜。
釋出於 2024-10-16
213
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