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鴨蛋白拌豆腐
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時間:10分鐘內
食材
熟鹹蛋
適量
皮蛋
適量
真空火腿肉
適量
嫩豆腐
適量
香油
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
1.食材:熟鹹蛋、皮蛋、真空火腿肉、嫩豆腐。
步驟 2/5
把鴨蛋白取出切末,皮蛋切末。
步驟 3/5
火腿肉切末。
步驟 4/5
豆腐扣在盤裡,劃塊。
步驟 5/5
再把鴨蛋皮蛋火腿肉碼在豆腐上,澆上香油,雞精,胡椒粉,少量鹽(因鴨蛋有鹹味,可跟據自己口昧加鹽)拌勻即可食用,味道絕對讓你一掃而光。
小貼士
雞蛋可以3個,鴨蛋2個夠啦!香油也就是麻油提香!!香椿一定要焯水!!
釋出於 2019-01-24
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