糯米鹹鴨蛋
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地厚continental
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最近好像很流行這個糯米鴨蛋，做給哈尼吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
鴨蛋磕一個洞，由於鹹鴨蛋的蛋黃醃製的時候凝固了，硬邦邦的，所以放心倒出蛋白，蛋黃不會流出來。 -
步驟 2/5
醬油，香腸切丁和糯米混合，用電飯鍋煮一下比較好，直接蒸不太容易熟
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步驟 3/5
糯米飯填滿鴨蛋，放到鍋裡蒸，我把多餘的香腸放在中間，正好看香腸熟了的話，鴨蛋裡的蛋黃也就熟了。
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步驟 4/5
熟了剝開吃，我蛋白沒倒乾淨，殘留了一點，下次改進。
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步驟 5/5
這道菜很簡單，大家有什麼疑問歡迎問我，我會一一回復，一起進步！
小貼士
不要放鹽了哦，香腸和鹹鴨蛋黃都是鹹的，何況還有醬油
釋出於 2018-11-22
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