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蜜汁素雞
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紋瀾構詼沿
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時間:10-30分鐘
食材
素雞 一個
青椒 一個
小紅辣椒 2個
蔥 一段
豆瓣醬 1勺
番茄醬 1勺
白糖 2勺
海鮮醬 1大勺
胡椒粉 1g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將素雞切片，青椒切圈，紅辣椒切斷，蔥備用
  • 步驟 2/4
    放入鍋中炸成金黃，殼變硬撈出
  • 步驟 3/4
    在鍋中加150ml水，加入番茄醬，豆瓣醬，白糖，海鮮醬，胡椒粉大火煮
  • 步驟 4/4
    等待收汁後裝盤（味精可放可不放）
小貼士

這道菜雖然沒有肉，但經各種調味料翻炒出來味道非常香，再加之芝麻的點綴吃起來非常下飯哦！

釋出於 2018-06-12
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