jxcaipu logo
油燜素雞
6.7萬 熱度 23 收藏
仙人球
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
素雞 1卷
莙薘菜 2葉
適量
美味鮮醬油 適量
草菇老抽 適量
白糖 適量
八角 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    素雞一卷
  • 步驟 2/6
    將素雞切片 。
  • 步驟 3/6
    素雞熱油鍋兩面煎黃 。
  • 步驟 4/6
    放上美味鮮醬油,草菇老抽 , 八角,白糖,加上水少量 , 上蓋專小火燜煮到入味 。
  • 步驟 5/6
    放上莙薘菜開大火煮熟 。
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盆 。
小貼士

素雞要先油炸,看到泡泡了金黃色就可以盛起來。紅燒肉最好多肥肉,水多放點,我就不小心燒乾了

釋出於 2018-09-19
相關菜譜
寫評論