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素雞中翅
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親遊謝暈冉

吃雞翅吃多了,用土豆泥做的素雞翅你吃過嗎?不妨來試試!

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 2個
少許
適量
蓮藕 1個
胡蘿蔔 1條
一碗
五香粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把食材洗淨,削皮
  • 步驟 2/9
    土豆切小丁
  • 步驟 3/9
    鍋裡倒進土豆,再倒一碗水,大概與土豆平齊!放少許鹽和五香粉和幾滴油中火把水煮幹,
  • 步驟 4/9
    土豆能輕易壓爛成土豆泥,
  • 步驟 5/9
    蓮藕和胡蘿蔔切細條
  • 步驟 6/9
    拿一團土豆泥壓扁
  • 步驟 7/9
    放蓮藕條和胡蘿蔔條在土豆泥上,然後包起來
  • 步驟 8/9
    不粘鍋放適量油,小火
  • 步驟 9/9
    包好的土豆泥蔬菜條放進鍋裡兩邊煎
小貼士

煮好的土豆泥要是太稀可以用不粘鍋小火炒幹一點再包!

釋出於 2018-09-08
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