自制美味素雞 - 自制美味素雞的做法,自制美味素雞怎麼做好吃,自制美味素雞的家常做法 - 京細菜譜

自制美味素雞

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高大settlement

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家庭版簡易素雞，秒殺熟食店～

時間:30分鐘-1小時

食材

素雞兩三塊

桂皮 3片

姜 2片

辣椒 4個

白糖 2勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材
步驟 2/9

素雞洗淨劃道道
步驟 3/9

鍋中熱油，爆香薑辣椒桂皮
步驟 4/9

加水
步驟 5/9

加入生抽
步驟 6/9

老抽
步驟 7/9

白糖，煮開
步驟 8/9

加入素雞，沒過即可
步驟 9/9

大火煮開轉小火，湯汁變少後大火收汁，

小貼士

成品圖上面的白點，是食材本身帶有的軟骨。

最後的成品菜，可按個人喜好再倒蘸汁來調配。

釋出於 2019-02-15