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青椒炒乾絲
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欒殺戮天下
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時間:1-2小時
食材
薄皮青椒 一個
乾絲 1把
一勺
雞精 一勺
食用油 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    乾絲洗淨,用開水泡會,撈出瀝乾備用
  • 步驟 2/7
    青椒切絲
  • 步驟 3/7
    熱鍋放油
  • 步驟 4/7
    倒入乾絲,加醬油翻炒
  • 步驟 5/7
    炒三分鐘加入鹽和雞精,再滴幾滴水
  • 步驟 6/7
    起鍋,盛出
  • 步驟 7/7
    好吃就是不下飯
小貼士

開飯前才能倒入攪拌醬汁,這款拌菜如果醬汁倒早了,會影響爽口的感覺。

適合夏天吃,配粥很好吃。

釋出於 2018-06-11
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