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千張牛肉青菜湯
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綿綿柳峸陽

快手湯來一份可好，現在孩子上學我上班，各種的忙呢。這老火湯也變成了快手湯。其實快手湯食材備的好，快手湯也是十分的有味哦。送上今天的這一款湯先，朋友們喜歡也可以試一下。

時間:30分鐘-1小時
食材
千張 200克
牛肉 180克
細鹽 適量
色拉油 適量
冬菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好千張一份。
  • 步驟 2/9
    備好一塊牛肉。
  • 步驟 3/9
    再備一棵青菜。
  • 步驟 4/9
    鍋里加少許油，將千張改刀下鍋煸炒一下。
  • 步驟 5/9
    再加入清水，水量按需而定。
  • 步驟 6/9
    煮至湯底大開千張出味。
  • 步驟 7/9
    再將青菜改刀下鍋。
  • 步驟 8/9
    加適量的細鹽調味。
  • 步驟 9/9
    再將牛肉切成絲下鍋。
小貼士

牛肉是易熟的食材，燙一下就可以。

釋出於 2019-01-11
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