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蛤蜊肉炒韭菜
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宿命岑彤

今天買回來韭菜本來打算做韭菜雞蛋盒子吃的，結果發現冰箱裡還有一些蛤蜊肉沒吃完，就動手搭配了這個菜出來！最後出鍋為了拍照韭菜稍微老了一點，再嫩點就更好吃啦！

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 若干
蛤蜊肉 適量
鹽 少許
澱粉 少許
料酒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    韭菜摘洗乾淨切段。
  • 步驟 2/4
    蛤蜊肉用料酒澱粉捏一下醃製15分鐘。鍋燒的很熱起煙倒入油和蛤蜊肉翻炒七八下盛出備用。
  • 步驟 3/4
    鍋裡重新倒頭加入韭菜翻炒軟。
  • 步驟 4/4
    加入蛤蜊肉快速翻炒五六下關火加入鹽調味。
小貼士

大家好我是雋寒麻麻，我有2個可愛的小寶寶。喜歡研究輔食，追求科學餵養，合理搭配，我會盡我最大努力讓寶寶吃的開心,吃的健康，從而少生病。關注我，不再為寶寶吃飯而發愁！

微信公眾號：bbyyfs520

釋出於 2019-02-16
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